2015年5月31日日曜日

鯛のその後

今が旬の鯛のその後です。

立派な鯛は

 
身と頭が解体され

 
身はお刺身となり

 
頭は煮魚となりました。


お得な鯛づくし定食だと、1080円で頭(塩焼き)と身(刺身と鯛ご飯)が同時に味わえます。


@地ハマグリ完売しました!
美味しく食べていただき、ありがとうございました♪
ハマグリが入荷しましたら、またブログにてお知らせします。