2015年7月22日水曜日

梅干し干し

梅雨も明けたので、梅干し干しをしました。


 
梅酢は殺菌効果があるため、おにぎりの手水のしたり、お弁当のご飯に振りかけるとよいそうです。又、水で薄めて飲むと脱水予防になるとか。ペットボトルに移し保管しました。