2015年8月22日土曜日

法事用お料理

法事用のお料理は一人ずつお出しします。
旬により内容は変わります。
お一人様3000円のお料理です。

ホヤぽん酢

 
茶豆・鴨つくね・厚焼き玉子・茄子味噌・キングサーモンの柚わん焼・赤貝の生姜煮
 
 
カニサラダ
 
 
柳タコ・カンパチ・大トロ・中トロ・ホタテ・赤貝・谷中生姜
 
 
いか・海老・エリンギ・かぼちゃ・ししとう・茄子
の天ぷら
 

かぼちゃの色煮・カツオの紀州煮

 
ざるうどん又はそば又は白米が選べます。
 
 
パイナップル