2015年10月21日水曜日

真鱈・白子定食

真鱈のお刺身を定食にしました。
真鱈の刺身と白子をセットで味わえることは珍しいのです。
真鱈は刺身で食べられる期間が短いので、「真鱈刺」は本日までとなります。
明日からは鍋で登場します。
白子は明日まで単品でお出しする予定です。