2016年4月26日火曜日

本日の仕入れ、次回の仕入れは4/28木曜日

本日の目玉品は、金目鯛、イワシ、サバ、生ホタテそして鯛です。
鯛は今が旬です!
金目鯛はおおきめのキンメで、見るからに美味しそうです。
イワシも太っています。
サバはシメサバにしますので、夜の営業から召し上がれます。
生ホタテはなかなか仕入れらず品数少ないので、この機会に是非どうぞ!
山菜は、山ウド、こごみ、タケノコです。

鯛山菜天ぷら定食980円は、まさに旬を召し上がれます。
鯛づくし1080円は、真鯛刺とカブト焼きと鯛ご飯の美味しいセットです。
サーモン定食1080円は、キングサーモン刺と塩焼きのセットです。