2016年8月8日月曜日

タカベのから揚げ

沖縄のグルクンに似たお魚です。
マスターいわく、頭が一番美味しいのに・・・ということです。
全部食べられるように2度揚げしていますので、しっぽから頭まで、是非どうぞ!